9 февраля отмечается Всемирный день пиццы, праздник, который празднуется во многих государствах.
Пицца по праву занимает место одного из самых любимых блюд на планете. Сегодня её вариации можно встретить повсеместно, а каждая национальная кухня обогатила её своими неповторимыми штрихами.
Несмотря на то, что в пицце нередко обнаруживается повышенное содержание натрия, жиров и калорий, создание её здоровой версии вполне достижимо. Чтобы составить рецепт пиццы, благоприятной для сердечно-сосудистой системы, стоит отдавать предпочтение продуктам, богатым клетчаткой, антиоксидантами и полезными жирами, одновременно сокращая количество соли и насыщенных жиров.
Обогатите свою пиццу обилием овощей, свежей зелени, нежирными источниками белка и дополните её хрустящим салатом для достижения идеальной гармонии.
Такое блюдо не только доставит удовольствие вашим вкусовым рецепторам, но и будет способствовать поддержанию здоровья вашего сердца!
