Пензенский Роспотребнадзор напомнил, что в любом возрасте блюда из круп – лучшее начало дня.
Недостаток сложных углеводов часто приводит к пристрастию к сладкому.
Чтобы не срываться на шоколадки, добавьте порцию каши в рацион.
Разные виды каш обладают полезными свойствами. Например овсяная каша богата белком и содержит 10 незаменимых аминокислот. Там высокое содержание магния, марганца, фосфора и селена и низкое содержание жиров и высокое содержание углеводов.
Рисовая каша подходит для людей, избегающих глютена. Отмечено высокое содержание микроэлементов, таких как цинк, фосфор, марганец, магний и селен.
Каша из зеленой гречки насыщена белком и содержит максимальное количество витаминов группы В.
Зеленая гречка также содержит много антиоксидантов – флавоноидов.