Сегодня, 3 июня, празднуется День яйца. Это продукт, который должен быть в рационе каждого человека.
Диетолог Елена Соломатина рассказала, какая польза содержится в яйцах, а также как лучше готовить их.
Специалист отметила, что белок, который содержится в яйцах, усваивается нашим организмом почти на сто процентов.
Врач отметила, что лучший способ приготовления – варить в мешочек, чтобы белок был уже сварен, а желток сохранялся жидким.
При употреблении яиц лучше не злоупотреблять. Умеренность- это лучший способ сохранять здоровье и не перебарщивать.