Не так давно в России было проведено исследование популярных марок мороженых, которое показало, что почти 40% продукции не соответствует нормам.
Врача-диетолог Елена Соломатина рассказала, как выбирать мороженое, чтобы не подхватить бактерий или другие недуги.
Во – первых, стоит выбирать сладкий десерт по срокам годности. Оно должно быть свежим. Второй момент- убедитесь, что мороженое целое и не было разморожено.
Обычно заражение происходит фитостерином или кишечной палочкой.
Это может спровоцировать диарею или метеоризм.
Специалисты советуют готовить холодный десерт самостоятельно, или быть строгими в процессе выбора готового продукта.