Пробуждение — это не только начало нового дня, но и важный процесс, который запускает все системы организма. Утренний прием пищи не только нормализует уровень сахара в крови, но и способствует поддержанию мозговой активности после ночного отдыха. Однако, как утверждает известный эндокринолог и терапевт Дарья Пронина, вовсе не обязательно заставлять себя завтракать.
Врач объясняет, что если утром у вас нет аппетита, но вы чувствуете бодрость и способны спокойно ждать обеда, не думая о еде и не наедаясь за один присест, то пропуск завтрака может стать для вас нормальным. Пронина связывает такое состояние с повышением уровня кортизола — так называемого «гормона пробуждения». Кортизол увеличивает уровень глюкозы из печеночных резервов, создавая иллюзию сытости.
Отсутствие аппетита по утрам также может быть связано с индивидуальными особенностями организма. Если ваш пик активности приходится на вторую половину дня, то голод может возникнуть ближе к полудню. Кроме того, плохое самочувствие утром может быть результатом позднего и обильного ужина, который подавляет естественные сигналы организма о потребности в пище.