Врач-диетолог Елена Соломатина, кандидат медицинских наук, предостерегает от употребления ананаса натощак. Она отмечает, что содержащаяся в этом фрукте кислота может раздражать слизистую оболочку желудка.
Чтобы избежать негативных последствий, Елена Соломатина рекомендует сочетать ананас с мясом. По ее словам, взаимодействие сахаров и кислот в этих продуктах помогает создать более сбалансированный рацион. Особенно осторожно к употреблению ананаса следует отнестись людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, которым не стоит злоупотреблять этим сочным тропическим фруктом. Будущим мамам также рекомендуется соблюдать меру в его употреблении.