В рамках недели профилактики аллергических заболеваний гастроэнтеролог Городской поликлиники №1 Пензы Анастасия Акжигитова объяснила, как правильно подобранный рацион может облегчить симптомы аллергии.
Специалист отметила, что при аллергических реакциях важно включать в меню продукты с противовоспалительным действием, богатые витаминами и антиоксидантами. Врач рекомендовала обратить внимание на овощи – картофель, морковь, шпинат и брокколи, которые содержат витамины А и С, способствующие нормализации работы иммунной системы.
По словам медика, ягоды (черника, малина) и цитрусовые (грейпфруты, лимоны) помогают организму бороться с воспалениями благодаря высокому содержанию антиоксидантов и витамина С. Особую пользу могут принести орехи и семена, такие как грецкие орехи и семена льна, содержащие омега-3 жирные кислоты.
Акжигитова подчеркнула важность пробиотиков, содержащихся в йогурте и кефире, для поддержания здоровой микрофлоры кишечника. Это, по ее словам, способствует укреплению иммунитета и снижению аллергических реакций. Врач также рекомендовала включить в рацион зеленый чай, чьи полифенолы обладают антиоксидантным действием.
Специалист напомнила, что правильное питание не заменяет лечения, но может стать важной частью комплексного подхода к борьбе с аллергией.