Питание играет важную роль в профилактике онкологических заболеваний – об этом напомнила врач-онколог Областного онкологического клинического диспансера Алёна Журавлёва. Пензенский специалист в рамках недели профилактики рака легких рассказала, какие продукты помогают защитить организм и снизить риск развития опасных заболеваний.
По словам врача, продукты, богатые антиоксидантами, витаминами и минералами, оказывают защитное действие на клеточном уровне, уменьшая воспаление и поддерживая иммунную систему. К таким продуктам относятся фрукты и овощи ярких оттенков – морковь, красный перец, брокколи и шпинат.
Кроме того, положительное влияние оказывают:
Зелёный чай, содержащий полифенолы и катехины, которые защищают клетки от повреждений;
Орехи – миндаль, грецкие и фундук, богатые селеном и эллаговой кислотой, которые помогают организму бороться с раковыми клетками;
Рыба семейства лососевых, являющаяся источником омега-3 жирных кислот. Эта кислота обладает противовоспалительным действием и способна уменьшать вероятность возникновения некоторых видов рака;
Бобовые и цельнозерновые продукты, обеспечивающие организм клетчаткой и витаминами группы B. Благодаря им поддерживается здоровое пищеварение и снижается риск развития новообразований в кишечнике.
Онколог также предостерегла от злоупотребления обработанными продуктами, содержащими консерванты, красители и избыточное количество жиров, простых углеводов и сахара. Подобная пища может способствовать развитию ожирения и метаболических нарушений, что напрямую связано с повышенным риском онкозаболеваний.
Врач подчеркнула важность разнообразного и сбалансированного рациона. Продукты, богатые антиоксидантами и природными соединениями, помогают поддерживать здоровье и снижают вероятность возникновения рака.