В Пензенской области специалисты Россельхознадзора проверили, как производители соблюдают требования по безопасности пищевых продуктов. Они проанализировали данные о предприятиях и их продуктах, включая декларации о соответствии, которые подтверждают качество продукции.
Как сообщили в пресс-службе управления, 16 сентября проверки коснулись мясной продукции от ООО «Каменский пищекомбинат» и ИП Никитина И.В. Нарушений в документах не обнаружили, но лабораторные исследования показали, что в продуктах содержались ингредиенты, не указанные на упаковке – ДНК курицы, ДНК свиньи и субпродукты.
Из-за этого производителям сделали официальное предупреждение и посоветовали строго соблюдать правила производства и маркировки пищевых продуктов. Также были аннулированы две декларации о соответствии продукции.