Диетолог Солнцева поделилась секретным рецептом полезного печенья.
Печенье - один из тех продуктов, которые любят многие, но которые диетологи постоянно относят к категории "вредной пищи". Это объясняется высоким содержанием белой муки, сахара и жира. О вреде обычного печенья говорит и диетолог ФИЦ питания и биотехнологии Татьяна Солнцева.
Она советует самостоятельно приготовить безвредное печенье, которое будет не только вкусным, но и полезным для организма.
Для полезного печенья необходимы три ингридиента: цельнозерновая мука, орехи, сухофрукты и темный шоколад.
Цельнозерновая мука содержит большое количество клетчатки, минералов и витаминов, что положительно сказывается на работе организма. Сухофрукты также являются незаменимым источником полезных веществ. Темный шоколад, согласно диетологу, содержит антиоксиданты, которые так необходимы для нашего здоровья.
Таким образом, диетолог Солнцева призывает не отказываться от печенья полностью, а просто изменить его рецепт, сделав его более полезным. Это позволит сохранить вкусную и любимую сладость в рационе, но без вреда для организма.