Татьяна Коновалова, врач-эндокринолог, рассказала о том, что употребление коровьего молока взрослыми людьми может быть связано с определёнными рисками для здоровья.
Специалист рекомендует ограничить потребление этого продукта, так как он может привести к повышению уровня «плохого» холестерина и развитию атеросклероза.
Коновалова объясняет, что взрослый организм не нуждается в таком активном создании новых клеток, как в детстве, поэтому избыточное потребление молока может вызвать нежелательные метаболические изменения. Кроме того, молоко является жирным продуктом, и его чрезмерное употребление может быть вредным для здоровья.
Она уточняет, что молоко с жирностью 3,2% содержит примерно 60 килокалорий на 100 граммов. Однако эксперт не рекомендует покупать молоко в упаковке тетрапак, так как такой продукт может содержать антибиотики с токсическими свойствами.
Коновалова также выделяет категории людей, которым следует избегать употребления молока. Это лица с избыточным весом, проблемами кожи (акне, розацеа), эндокринными нарушениями (сахарный диабет, инсулинорезистентность), а также те, кто не может переваривать молоко из-за недостатка соответствующих ферментов или имеет лактазную недостаточность.