Начался летний сезон, это значит, сейчас на дачах, а также рынках и магазинах появилось много сезонной зелени.
Одним из любимых растений для многих является щавель. Кто-то добавляет его в салаты, другие варят суп, а третьи едят его в свежем виде.
Гастроинтеролог Логинов предупредил, чем может быть опасна эта трава.
Во-первых, стоит отметить, что помимо негативных влияний, щавель является полезной добавкой в рацион.
Он содержит клетчатку, и хорошо влияет на пищеварительные процессы. Однако не стоит слишком сильно увлекаться щавелем. В составе этой травы содержатся оксалаты, которые могут накапливаться в почках и вызывать камнеобразование.
Врач отметил, что оптимальная частота употребления щавеля, это раз или два в неделю.
