Любителям картошки, зажаренной в масле сообщили о ее вреде. Ученые даже соотносят ущерб организма как от выкуренной сигареты.
Подробнее о последних исследованиях сообщили журналисты Daily Mail со ссылкой на британских врачей.
Весь вред, по мнению специалистов, заключается в масле для фритюра, в котором жарят картофель.
Такое масло содержит в себе токсины и даже альдегиды. При жарке они попадают в пищу и буквально отравляют человеческий организм.
Любителям картошки и других продуктов, приготовленных во фритюре советуют не увлекаться такими блюдами, ведь зачастую еда готовится не на свежем масле.
