Чай пуэр, известный своими целебными свойствами, может стать эффективным помощником в борьбе с диабетом второго типа. Исследования показали, что благодаря высокому содержанию антиоксидантов, таких как эпикатехины и катехины, пуэр способствует снижению уровня сахара в крови.
Эти соединения повышают чувствительность клеток к инсулину и помогают организму лучше усваивать глюкозу. В 2014 году было обнаружено, что регулярное употребление чая пуэр в течение трёх месяцев значительно снижает уровень гликозилированного гемоглобина у людей с диабетом второго типа.
Кроме того, пуэр улучшает функцию поджелудочной железы, снижает риск гипергликемии и стабилизирует уровень сахара в крови. Он также ускоряет расщепление жиров, улучшает метаболизм и помогает контролировать вес, что особенно важно для людей с диабетом, поскольку избыточный вес является одним из факторов риска развития этого заболевания.
