17 сентября отмечается День запеченного яблока.
Почему запеченные яблоки — идеальный десерт?
Запеченные яблоки — это традиционное угощение, которое приносит атмосферу уюта и тепла в дом. Их легкость в приготовлении делает их отличным выбором для десерта в любое время, а многообразие начинок дает возможность каждому выбрать свой уникальный вкус.
Среди всех методов термической обработки яблок запекание является самым полезным и щадящим для пищеварительной системы. Если врачи советуют избегать свежих фруктов, запеченные яблоки могут стать замечательной альтернативой.
Кроме того, при таком способе приготовления сохраняется максимальное количество полезных веществ: витаминов, калия и клетчатки, которое содержится как в мякоти, так и в кожице.
