Управление Роспотребнадзора по Пензенской области напомнило жителям региона о необходимости соблюдения правил безопасности при обращении с грибами.
Особое внимание следует уделить месту сбора грибов. Даже съедобные грибы могут стать причиной отравления, если они собраны в загрязнённых зонах, таких как парки, скверы, дворы и обочины дорог.
Также важно быть осторожным при приготовлении грибов. Чтобы избавиться от возможных токсинов, необходимо тщательно очистить, промыть и термически обработать грибы, например, отмачивать или отваривать. Несоблюдение этих рекомендаций может привести к серьёзным проблемам со здоровьем.
