Даже если весенние посадки не состоялись, начало лета открывает новые возможности для огородников Пензенской области. Специалисты рекомендуют несколько культур, которые успеют дать полноценный урожай при посеве в июне.
Корн-салат с нежными листьями и ореховым привкусом станет изысканным дополнением летних блюд. Это неприхотливое растение требует лишь регулярного полива и легкого притенения в жаркие дни. Рядом можно посеять сарептскую горчицу, которая не только придаст пикантность салатам, но и обогатит почву как сидерат.
Особого внимания заслуживает кельтук - горный красный салат с хрустящими стеблями, напоминающими по вкусу огурец. Брокколи порадует урожаем уже через 2,5 месяца, продолжая плодоносить боковыми побегами. Для получения осеннего урожая пекинской капусты специалисты советуют рассадный метод с высадкой в июле.
Завершает список монарда - декоративное растение, привлекающее пчел и подходящее для ароматного чая. Эти культуры не только успеют созреть до холодов, но и улучшат состояние почвы на участке.
Главное - соблюдать рекомендованные схемы посадки: для корн-салата междурядья 20 см, для брокколи - 50 см, пекинской капусты - 40 см. При правильном уходе июньские посевы принесут обильный урожай и украсят участок.