Масштабное исследование американских ученых из Университета Тафтса пролило свет на правильное употребление кофе для продления жизни. В течение 20 лет специалисты анализировали данные 46 тысяч взрослых.
Согласно результатам, 1-2 чашки черного кофе без сахара в день снижают риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний на 14%. Однако добавление более половины чайной ложки сахара или пяти столовых ложек молока полностью нейтрализует защитный эффект напитка.
Исследование выявило, что одна чашка чистого кофе ежедневно уменьшает общий риск смерти на 16%, тогда как 2-3 чашки демонстрируют максимальную пользу - 17%. Превышение этой нормы не усиливает положительного воздействия. При этом ученые не обнаружили связи между потреблением кофе и смертностью от онкологических заболеваний.
