Диетолог Екатерина Стрельникова в интервью изданию рассказала о влиянии питания на здоровье суставов. Специалист пояснила, что хотя моментального эффекта от изменения рациона ожидать не стоит, правильное питание играет значительную роль в комплексном подходе к лечению суставных болей.
Врач спортивной медицины и нутрициолог отметила, что причины болевых ощущений могут быть различными - от подагры и ревматоидного артрита до последствий травм или избыточного веса. В каждом конкретном случае требуется особый подход к составлению меню. Так, при подагре рекомендуется сокращать потребление продуктов с высоким содержанием пуринов, тогда как при ожирении основной задачей становится снижение массы тела для уменьшения нагрузки на опорно-двигательный аппарат.
Специалист выделила четыре категории продуктов, особенно полезных для суставов. В первую группу вошли источники омега-3 жирных кислот, включая морскую рыбу, морепродукты, авокадо и льняное масло. Вторую категорию составили высококачественные белки животного происхождения - мясные и молочные продукты, птица и яйца. Третья группа объединила богатые кальцием продукты - различные сорта сыров, орехи, сухофрукты и зеленые овощи. Четвертую категорию образовали свежие овощи, зелень, ягоды и фрукты как ценные источники витаминов.
Стрельникова подчеркнула необходимость регулярного включения этих продуктов в рацион, одновременно указав на важность учета индивидуальных особенностей, включая возможные аллергические реакции и сопутствующие заболевания. При этом возраст пациента, по словам специалиста, не является определяющим фактором.
Врач напомнила, что при наличии серьезных проблем с суставами диетическое питание должно сочетаться с медикаментозным лечением, физиотерапевтическими процедурами и другими методами, назначенными специалистом. Правильно составленный рацион способствует поддержанию здоровья суставов, однако не может заменить комплексную терапию при диагностированных заболеваниях.
