Уже подходит к концу июль, а за ним последует и последний летний месяц – август. Это самый важный и ответственный период для дачников, поскольку начинается сбор урожая и подготовка огорода к осени. В этом материале мы расскажем, на что стоит обратить внимание пензенским дачникам в конце лета, чтобы не упустить важные этапы ухода за участком.
Именно сейчас дозревает основная масса плодов: томаты, огурцы, кабачки, перцы, капуста, яблоки, сливы, смородина, малина, крыжовник. Всё это требует внимания.
Урожай нужно собирать вовремя, чтобы он не успел переспеть: слишком зрелые плоды теряют вкусовые качества, быстрее портятся и привлекают насекомых. Особенно важно сразу сортировать собранное: целые и неповреждённые овощи и фрукты можно хранить, а те, что с повреждениями – сразу пускать в переработку. Компоты, варенье, маринады, заморозка или сушка – всё это не только убережёт продукты от порчи, но и пригодится зимой.
В августе еще можно вырастить некоторые культуры. Зелень – укроп, салат или рукколу. Опытные огородники советуют также посадить под зиму для ранних всходов весной петрушку или кинзу. Из овощей можно посадить редис, редьку, ранние сорта пекинской капусты или лук на перо.
Для оздоровления почвы перед новым дачным сезоном можно посадить в августе сидераты – горчицу, фацелию или овёс.
Не стоит забывать и о работе на участке: растения по-прежнему нуждаются в уходе. В жаркие дни особенно важно следить за режимом полива – лучше всего поливать ранним утром или вечером, когда влага успевает впитаться в почву и не испаряется мгновенно. У томатов стоит регулярно удалять нижние листья и пасынки – это помогает растению направить силы на налив плодов. Капуста, морковь, свёкла и другие корнеплоды в августе становятся мишенью для вредителей, поэтому профилактика и обработка от гусениц и насекомых особенно актуальны.
Также можно начинать подготовку огорода к осени. Сейчас можно проредить загущенные посадки, обрезать кустарники, которые уже завершили плодоношение, и заняться пересадкой клубники или делением цветов-многолетников. Чтобы почва была плодородной и готовой к следующему сезону, стоит заранее внести органические удобрения: перегной, золу, компост. Всё это позволит встретить осень с чистым, ухоженным участком, подготовленным для будущего урожая.
Именно сейчас от внимательности и старания зависит, каким будет не только урожай этого года, но и следующего. Не упустите момент: собирайте, сажайте, ухаживайте и подготавливайте землю с умом.
