Министерство здравоохранения Пензенской области в своем телеграм-канале опубликовало список из пяти продуктов, особенно полезных для здоровья печени. Эксперты подчеркивают, что правильное питание играет ключевую роль в поддержании нормальной работы этого важного органа.
В топ-5 вошли:
Тыква – этот овощ полезен для печени в любом виде – печеном или вареном. Тыква богата витамином А, фосфолипидами и ненасыщенными жирными кислотами Омега 3-6. Также полезны тыквенный сок и семечки.
Свекла содержит витамины А, группы В и фосфор, необходимые для строительства клеток печени.
Ягоды (вишня, малина, клюква) – эти красные ягоды отличаются высоким содержанием каротина (витамина А), аскорбиновой кислоты и пищевых волокон (пектины, клетчатка). Эти вещества стимулируют восстановление и регенерацию клеток печени при повреждениях.
Зеленый чай содержит танин, кофеин и большое количество витамина C, что обеспечивает противовоспалительный и антиоксидантный эффект.
Куркума содержит эфирные масла и куркумин, обладающие лечебными свойствами.
Включение этих продуктов в рацион поможет поддержать здоровье печени и улучшить ее работу.
