Врач Татьяна Илюхина поделилась базовыми правилами формирования ежедневного рациона. Основной принцип, по ее словам, заключается в том, чтобы половину тарелки во время каждого приема пищи занимали овощи.
Специалист также рекомендует включать в рацион источники белка — мясо, рыбу, птицу или творог. Углеводы, необходимые для поддержания энергии, лучше употреблять преимущественно в первой половине дня. Отдельное внимание врач уделила клетчатке, которая содержится в зелени, семенах льна и отрубях. Она улучшает работу кишечника и помогает дольше сохранять чувство сытости.
