16 августа отмечается День малинового варенья. В связи с этим пензенцам напомнили о полезных свойствах малины, а также о том, почему сладким лакомством не стоит злоупотреблять.
Как сообщили в канале Минздрава Пензенской области, малина содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов. В частности, в ягодах присутствует витамин С, а также пектин и пищевые волокна, которые необходимы для нормальной работы пищеварительной системы, почек, печени и желчного пузыря.
Кроме того, малина является источником магния, калия, железа и витамина К. Эти вещества участвуют в работе сердечно-сосудистой системы, кроветворении и других важных процессах в организме.
Особой популярностью малиновое варенье традиционно пользуется в сезон простуд. Однако важно помнить, что сладкий десерт не является заменой лекарствам или обращению к врачу при заболевании.
Есть у продукта и ограничения. Взрослым рекомендуется употреблять не более 400 граммов свежих ягод в сутки, детям – примерно вдвое меньше. С вареньем следует быть еще умереннее из-за высокого содержания добавленного сахара.
