Лето – пора отдыха на природе и дачных посиделок. Чтобы каникулы и выходные прошли без неприятных сюрпризов, пресс-служба управления Роспотребнадзора по Пензенской области дала несколько основных рекомендаций по безопасности.
Безопасность при использовании гриля:
Нельзя оставлять зажженный гриль без присмотра. Не позволяйте детям и домашним животным играть рядом.
Располагайте гриль на расстоянии не менее трех-пяти метров от дома, навесов, гаражей и других строений.
Храните огнетушитель поблизости и умейте им пользоваться.
После использования гриль остается горячим не менее часа. Если вы обожглись, немедленно охладите место ожога прохладной (не холодной) водой, промойте с мылом и при необходимости обратитесь за медицинской помощью.
Соблюдение гигиены при работе с продуктами:
Тщательно мойте руки перед началом работы с продуктами, особенно после контакта с сырым мясом, рыбой или птицей.
Храните сырые и готовые продукты отдельно.
Тщательно готовьте продукты, чтобы избежать пищевых отравлений.
Не используйте маринад от сырого мяса для соусов.
Эти простые правила помогут вам сделать отдых на даче безопасным.