В преддверии Дня повара в Пензенском колледже современных технологий переработки и бизнеса состоялась игра-квест «Кулинар» для студентов первого курса. Мероприятие представляло собой путешествие по тематическим станциям, где участники выполняли профессиональные задания и творческие испытания.
Преподаватели образовательного учреждения организовали для студентов серию мастер-классов, продемонстрировавших различные кулинарные техники. В программу вошли занятия по приготовлению французских бриошей, выпечке сдобного печенья, искусству нарезки фруктовых тарелок, а также освоение технологии создания английского десерта трайфл.
По словам организаторов, мероприятие позволило студентам не только проявить имеющиеся знания и смекалку, но и сплотиться в коллективе. Мастер-классы дали возможность будущим специалистам познакомиться с тонкостями гастрономического искусства и освоить новые практические навыки работы с тестом и другими продуктами.