7 октября в Пензенском колледже пищевой промышленности и коммерции состоялось торжественное открытие музея кондитерского наследия «Абрикосовъ». Проект реализован в рамках нацпроекта «Молодёжь и дети» и направлен на сохранение исторической памяти о выдающейся кондитерской династии Абрикосовых, сообщили в пресс-службе Мионобра Пензенской области.
Музей создавался по инициативе преподавателя колледжа Кирилла Глухова, который в мае 2025 года выиграл грант «Росмолодежь.Гранты» на сумму 858 тысяч рублей. «Абрикосовъ» представляет интерактивное пространство для школьников и студентов, где можно познакомиться с историей семьи, изучить опыт семейного предпринимательства и социальной ответственности, а также принять участие в мастер-классах по изготовлению сладких изделий.
На открытии музея присутствовали первый заместитель председателя правительства Пензенской области Олег Ягов, представители министерства образования, депутаты гордумы и студенты. Олег Ягов подчеркнул значимость музея для формирования патриотизма и исторической памяти у молодого поколения.
«Через 20-30 лет наши потомки будут благодарны за то, что, придя на первый курс колледжа, узнают о том, какой знаменитый земляк родился на пензенской земле, в Чембарском уезде. И что бы ни происходило после революции, семья Абрикосовых, марка Абрикосовых была, остается и всегда будет лучшей не только в России», – отметил он.
Олег Ягов вручил благодарственные письма губернатора социальным партнёрам колледжа, оказавшим помощь в создании музея. Отдельной благодарности был удостоен Кирилл Глухов за личный вклад в сохранение исторической памяти.
Дмитрий Абрикосов, историк и продолжатель династии, передал музею раритетные экспонаты – первую книгу по заказу администрации президента и старинный ларец для конфет.
В рамках мероприятия для гостей и учащихся прошли экскурсии, мастер-классы по изготовлению зефира, конфет и пряников, а также лекция о семейной истории Абрикосовых. Студенты колледжа отметили практическую ценность уроков, которые помогают осваивать профессию кондитера и вдохновляют на творческое развитие. Музей «Абрикосовъ» станет новым культурным и образовательным центром для молодежи региона.
