Управление Роспотребнадзора по Пензенской области продолжает усиленный контроль за производством и оборотом молока и молочных продуктов на региональном потребительском рынке. За девять месяцев 2025 года в испытательной лаборатории центра гигиены и эпидемиологии проведены масштабные исследования продукции.
Специалисты проанализировали 230 проб молочных изделий по санитарно-химическим показателям, 1411 проб по микробиологическим параметрам и 684 образца по физико-химическим характеристикам. Дополнительно проведены исследования на содержание ГМО (48 проб), антибиотиков (147 проб) и радиологические исследования (38 проб).
Результаты проверок выявили 53 пробы, не соответствующие требованиям по физико-химическим показателям, и 77 проб, нарушающие микробиологические нормативы. По всем случаям обнаружения некачественной продукции приняты меры для пресечения противоправной деятельности.
Ведомство напоминает потребителям о необходимости внимательно изучать маркировку молочных продуктов, обращая особое внимание на сроки годности, условия хранения и состав продукции. При обнаружении просроченного или некачественного товара покупатели вправе требовать замены или возврата денежных средств. Информация о выявленных нарушениях оперативно передается в единую информационную систему и направляется в территориальные управления Роспотребнадзора по месту производства продукции.